wtorek, 3 czerwca 2014

Placuszki bananowe z leśnym akcentem

  Witam po długiej nieobecności. Przepraszam moi Drodzy, że zostawiłam Was na tak długo, ale wracam  z pełnym koszem sezonowych produktów które nie tylko są świetne dla naszego ciała ale i także dla duszy. I tak dziś przedstawiam Lekkie placuszki bananowe z całą plejadą owoców sezonowych. Placuszki można jeść bez wyrzutów sumienia nie mają ani mąki ani cukru a mimo to są pyszne i słodkie.

Co nam potrzeba otóż :
2 jajka 
1 banan
garść malin
truskawki 
borówki 
cytryna
łyżka jogurtu 0%

Przepis jest banalnie prosty, do momentu kiedy nie przychodzi do obrócenia placuszka. Ale po kolei.  

Blendujemy 2 jajka z bananem, (wystarcza na jakieś 5-6 placuszków). Rozgrzewamy bardzo mocno patelnie. Wykładamy cieniutkie placuszki i smażymy na suchej patelni przez około 1 min z każdej strony. Należy robić to bardzo delikatnie ponieważ placuszki są kruche i dość niesforne do przekładania na drugą stronę. Wykładamy na talerz i polewamy jogurtem. w miseczce mieszamy umyte i pokrojone owoce z łyżką soku z cytryny i wykładamy na jogurt.

Smacznego :)

P.S. Polecam przed treningiem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz